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2007年1月 6日 (土)

やっつけ仕事の自己嫌悪と丁寧な仕事への感動

 今日は、市谷でセンター試験のための演習テストの授業でした。生徒さんに20分で問題を解かせて、その後、解説という授業なのですが、イヤハヤ、情けない授業をしてしまいました。

 とにかく解説の時間がないんですよ。なるべく丁寧に説明したいんだけど。

 もちろん、そんなことは最初から判っているはずなのだから、時間に合わせて授業出来なきゃプロとは言えないんだけど、教材がねー。なんだか無駄にマニアックな設問があって・・・。マニアックな所に合わせて解説したら、最後はバタバタになってしまって・・・。まー、やっつけ仕事デス。~_~;;;;

 授業終わってから、以前からちょっと行ってみたかった市谷のラーメン屋『麺や庄の』へ。ここは、以前、昼時に行って、混んでいて入れなかった所ですが、今日は土曜ということもあり、楽勝で入れました。いやー、丁寧な仕事です。ちょっと感動しました。キレイなコシのある麺、魚介系の旨味が複雑に出たスープ、丁寧にあぶって香ばしいチャーシュー。特に、スープはスープ割にして冷めてから飲むと、複雑な旨味が出ていて、ほとんど飲み干してしまいました。ワタシゃラーメンのスープは飲み干さないことにしているのですが、ここのはほとんど飲んじゃいました。チャーシューのあぶり方も丁寧なので香りだけが立って、汚く焦げてません。店員さんの接客態度も好感度高いし、ちょっと良いかも。

 ひるがえって、ワタシのやっつけ授業は・・・。まっ、しょーがねーか。~o~;;;

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