飲むものは飲んでるけどの秋

　いやー、忙しいです。~o~;;

　締め切りを勘違いしていて、いきなり締め切りメールが来ちゃって大混乱。ようやく切り抜けました。やべー。

　一つ模試の仕事を終えて、今、もう一つの模試の仕事をしています。コレが簡単に終わると思っていたんだけど・・・、なんだって自分で作った問題の解説にこんなに時間が掛かるんだか・・・。~o~;;;;;

　そんな混乱した日常なのですが、飲む物は飲んでます。最近のお気に入りと言えば、秋田県新政酒造さんの「新政　六号　ひやおろし」と、福島県仁井田本家さんの「金寶　自然酒ひやおろし」。

　どちらも美味いのですが、特に、「金寶」。自然酒と銘打っているのは、蔵が全量無農薬米使用だかららしいです。コレはスゴイことです。仁井田本家さんは、県内の契約農家に無農薬栽培をお願いして、全量無農薬を実現したらしいけど、夢のような話です。

　はっきり言って、酒造りにおいて「自然」であることは意味を持ちません。そもそも酒造り自体、人為なわけだし。ただ、無農薬には意味があります、多分。オーガニックの酒は不思議なことに、日本酒でもワインでも、しばしば、大変キレイな味わいになります。この「金寶　自然酒」も同様。非常にキレイで爽やかな甘味の酒です。

　無農薬だとこんなにキレイな酒になるというのは、どういうことか判りませんが、とりあえず、美味いからいっか。

　というわけなのですが、今夜は、もう一つ良いニュース。U-19女子が北朝鮮を破りました。U-20Wカップ出場決定です。ばんざーい！~o~

　またまた「クールフィニッシャー舞」の得点です。この子、ホントにスゴイかも。