慎ましく回復料理

　令和のV字、さすがにちょっと疲れました。~o~;;

　仙台の朝、疲労を回復してくれるのは、今年度使っている格安ビジネスホテルでの朝食です。格安のクセにかなり充実したバイキング。しかも、サラダが豊富。

　これだけの朝食で、一泊朝食付き5000円を切るとは、すさまじい企業努力でしょう。

　そんなワタシの所に愚妻Yから、体調を崩したという知らせが入りました。食べ物に当たったらしいのですが、この人はワタシや娘（仮称ケミ）と同じ物を食べているはずなので、コイツだけ当たるのは、やっぱり疲労の蓄積ってことかしらん。

　今週のYクンは、ひたすら体調回復に努めました。

　んで、何とか週末に間に合わせました。すっかり体調回復。昨日は、月曜に採って来たフキノトウを調理。見事なフキみそになりました。

　昨年、高い評価をいただいた向かいの家の奥さんにお裾分けして、またまた激賞していただいたようです。隣人に恵まれて良かったねえ、Yクン。~o~

　今朝は、四時に起床してまたまたケミさんを連れて越後に出発。↑のフキみそは、留守番の旦那さんの疲労回復のツマミになります。~o~