やはり梅雨明け祝宴の夜
昨日は夏期講習第一弾が終了。朝は雨だったのに帰宅の途につく頃に梅雨が明けた模様。
帰宅して、今年も打ち上げ&同居記念日はこちら。今年は、娘(仮称ケミ)の「夢への扉」祝いも兼ねています。
例によって、入口の看板には猫がいます。
ワタシの酒は、まず福島県花泉酒造さんの「純米大吟醸 七ロ万」でちょっとゼイタク。
もはや我が家の定番、「ふぐの白子焼き」。例によって中学生娘が貪り食います。
今年の変化球は、「さきいかの天ぷら」。コレが大当たりで、んまい。
これも初めて、「マンボウのモツ炒め」。ワタシの田舎は漁師町なのでマンボウをよく食べます。ワタシは子供の時から食べている懐かしい味。ケミさんにも大好評でした。Yも試してみてイケたそうです。
例によって、ケミさんは「十貫」のはずの「十一貫握り」。例によって貪り食いました。
「ハモの湯引き」も我が家の夏の定番かな。
「ゴマフグの刺身」。ケミさんは初めてのフグでしたが、好評。
Yさんのお楽しみ「海鮮チヂミ」。
これも初めて、「にしんのゴマたたき」。コレは日本酒に合う。
いやー、「さち呼」を満喫しました。今年もこの宴が出来てよかったー。16周年です。
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