肉の宴
数日前から、スキーシーズンの打ち上げとワタシの誕生祝いの宴を、どこかでやろうという話が出ていました。
ちょっと前から行ってみたいお店がありました。小金井のステーキ屋としては有名な「Rock'n Kichen あいたい屋」さんです。岩手短角牛という希少な牛のステーキを食べさせる店として、ちょっと前から雑誌などに取り上げられていました。
まあ、ウチからも遠くないし。本格的なビーフステーキを、一度は娘(仮称ケミ)に食べさせたかったので。
木曜は昼間大宮で授業だったため、Yが予約を取ってくれていました。午後六時半少し前に三人で出かけました。
まず、ワタシとYのビールを注文し、
つまみにポテトサラダと
牛タタキ。コレ、Yさんに大好評でした。
Yはこの他に、何処に行っても頼むフライドポテト。ワタシはビールの後、青梅市小澤酒造さんの「澤乃井 本醸造生一番汲み」。
ケミさんは、
こちらの店の最大の売り物、短角牛リブロースステーキ200gミディアムレアの御飯セットでした。 まず、一切れ口に入れたケミさんが目を丸くして驚きます。
我々もちょっと分けてもらいました。肉が予想以上に柔らかくてすぐに咀嚼できそうになるのですが、旨味がどんどん押し寄せて来るので飲み込むのが惜しくてなかなか咀嚼できません。なんてこったい。
我々の分は、
岩手短角牛ハンバーグ150gと
アメリカンビーフのカイノミステーキ100g。
どちらもみんなでシェアして食べました。ワタシとしては、ハンバーグの旨味に恐れ入りました。もしかして、コイツがワタシ的一番かも。USAのカイノミは、短角牛リブロースに比べてややアッサリしていたかも。
後で聞いたらケミさんは短角牛リブロースが一番で、Yはカイノミの歯ごたえがステーキらしくて良かったとか。
でも、三人とも一致したのは、「機会があったら、また行きたい!!」
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